Vino Spumante Brut Nature Ancestrale

26,00  inkl. MwSt.

Nicht vorrätig

Beschreibung

Azienda Agraria e Cantina Chiorri, Umbrien
Flasche 0,75 L
Unfiltrierter Schaumwein Brut Nature, gewonnen aus 100 % Grechetto-Trauben.
Der Weinbereitungsprozess, der als Ahnen bezeichnet wird, beginnt mit der Gärung
Edelstahlbehälter, setzt sich fort und endet spontan in der Flasche
ohne Zusatz, sondern einfach als natürlicher Abschluss des Prozesses
fermentativ.

Das Vorhandensein von Hefen im abgefüllten Wein ermöglicht die kontinuierliche Entwicklung in der
Zeit und im Glas, was diesen Wein zu einem lebendigen Element macht.

Äußerst feiner Schaum und Perlage, florale Aromen, Zitrus und gelbe Früchte in
große Beweise, mit leichten Anklängen von Brotkruste. Sehr lebendige Frische.
Jeglicher Bodensatz ist ein Merkmal des Verarbeitungsverfahrens.

Es ist ratsam, diesen Spumante immer sehr kalt zu servieren und zu verkosten.

Es ist ein fröhlicher Wein, geeignet für einen besonderen Tag und in
Paarung mit raffinierten Wurstwaren, frittierten Speisen, Sushi, Fischtatar.

Sei der Erste, der eine Bewertung abgibt “Vino Spumante Brut Nature Ancestrale”